あるがままの姿で育つ「ほったらかし」野菜

キュウリの生育スピードは恐ろしく早い。早朝に５cmほどだったものが夕方には１０cm以上になっていたりする。葉陰に隠れているヤツをうっかり１〜２日見逃していると成人男子の二の腕ほどの巨大キュウリになってしまう。あっというまに。

小さなときにちゃんと下へ向けて空間を造っておいてやると大抵は真っ直ぐ育ってくれるのだが、周囲に何の障害物もないのにたまにはへそ曲がりなヤツも存在する。キュウリが何を考えながら成長しているのか、わからんな。

しかし、成長の早いキュウリと茄子とピーマンは毎日が食べごろ。ここんところず〜っと『朝・昼・晩キュウリと茄子とピーマンの日々』が続いている。無農薬、有機栽培、草取りさえしないほったらかし野菜はとても美味しいし、まさに自給自足感があって、サイフの中身も減らないし、胃腸の調子もすこぶる良い・・・。

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